Món bánh mì gối giản đơn hàng ngày của bạn sẽ thêm ngon nhờ được kẹp với hoa quả tươi vô cùng thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Cách làm bánh mì kẹp hoa quả cũng không khó. Bạn hãy thử nhé!

Nguyên liệu

- Bánh mỳ gối
- 2 quả trứng
- Hoa quả cắt nhỏ
- Pho mai
- 3 muỗng canh sữa
- ⅓ (một phần ba) chén đường bột
- 1 muỗng cà phê bột quế
- Bơ.

 

• 1

  Bánh mì gối bạn cắt bỏ toàn bộ phần cứng bên ngoài của bánh, chỉ giữ lại phần ruột trắng bên trong, sau đó lăn bánh thành những dải bánh mềm, dẹt.

  

  

• 2

  Sau đó bạn phết phô mai lên phía đầu của bánh, sau đó rải đều hoa quả cắt nhỏ lên rồi cuộn lại cho chặt nha.

  

  

• 3

  Trong một bát to, bạn đánh đều trứng gà và sữa lên cho bông. Rồi bạn thả từng cuộn bánh vào cho thấm. Bắc chảo lên bếp chờ nóng, cho 1-2 muỗng canh bơ vào chảo rồi rán bánh các mặt cho chín vàng.

  

• 4

  Bánh rán xong, bạn để ráo dầu rồi lăn qua hỗn hợp đường và quế nhé! Và giờ thưởng thức thôi nào.

  

Thành phẩm

Món bánh mì gối cuộn hoa quả cực thơm ngon đã ra lò rồi này. Bánh giòn giòn, thơm lừng với nhân phô mai cùng hoa quả tươi, thoảng hương quế dịu nhẹ sẽ cho bạn một bữa sáng ngon miệng. Bạn có thể dùng kèm thêm một cốc sữa tươi hoặc ca cao nóng để bắt đầu buổi sáng tốt lành nhé!

Mẻ bánh thơm lừng, ngon thôi rồi đã sẵn sàng chờ bạn thưởng thức...

Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)